シンプルでも”何度も食べたくなる”プロの味
メイ・ストーンで作るお菓子はシンプルなケーキや焼き菓子。一流のパティシエのレシピを、作りやすくアレンジしたレッスンが大好評のお教室です。
初めてお菓子作りに挑戦する方から、家庭の味を卒業してプロの味を目指す方までご参加いただけます。
食べた人を幸せな気分にする、そんな美味しいお菓子を作ってみませんか？
当スクールの特色
少人数レッスンで安心！
メイストーンのレッスンは少人数制（1～4名）。
お菓子作りは初めてだけど、簡単にできるなら作ってみたい。
自宅で美味しいお菓子を作れるようになりたい。
お菓子作りのレベルアップを図りたい。
そんなあなたにぴったりの教室です。
シンプルなレシピ！
メイ・ストーンで作るお菓子はシンプルなケーキや焼き菓子です。
飾り立てた豪華さはないけれど、何度も食べたくなる、そして思い立ったらすぐに作れるお菓子です。
プロのコツを伝授！
本やレシピには載っていないプロのコツやお菓子作りのポイントを丁寧にお教えします。
誰もが知っているお菓子ですが、「今までに食べたことがない美味しさ」に変わります。
料金体系
| 内容 | 価格(税込) | |
|---|---|---|
| Learny会員様 ・初回 | 習いごとサブスクLearny会員様限定メニュー。 初回限定！1品を作る体験レッスンです。 | ¥3,300 |
| Learny会員様 ・2回目以降 | 習いごとサブスクLearny会員様限定メニュー。 1品を作る通常レッスンです。 | ¥5,500 |
| 通常レッスン | 1品を作る通常レッスンです。 | ¥7,700 |
Learny会員様向けメニュー
ご参加回を追うごとにステップアップできる、会員様向けメニューをご用意しております。
もちろん、６回目以降も特別価格（¥5,500）で通常レッスンをご受講いただけます。
1.スポンジ
（デコレーションケーキやクリスマスケーキなどが作れる基本）
2.シフォンケーキ
3.フィナンシェ
4.ラング・ド・シャ（クッキー）
5.クルミクッキー
定員：当面の間1名の個人レッスン（新型コロナウィルス感染防止のため）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申込み：ご希望日の３日前までにご連絡下さい。メールを返信いたします。
24時間以内にメールの返信がない場合は、お手数ですが03-3383-5574までお電話下さい。
（留守電の場合はメッセージをお願いします。折り返しご連絡致します）注意事項
レッスンの開始5分前までにお越しください。(15分前より教室にお入り頂けます)
当日のキャンセルや遅れる場合は、必ずご連絡下さい。キャンセルについて
申し訳ございませんが既定のキャンセル料を頂きます。
代理の方の受講は可能です。
2日～1日前：受講料の50％
当日：受講料の100％
講師紹介
石橋真由美
40年にわたり航空会社に勤務し、世界各国のお菓子や料理を食べ歩く。
2011年
武蔵小金井「オーブンミトン」のお菓子と出会い、教室の生徒となり、女性パティシエの草分け的存在小嶋ルミ氏より指導を受ける。
2019年
第二の人生はお菓子の道を進むと決め、定年退職。「ディプロマ」を取得。恵比寿で開催するオーブンミトン・コッタ教室の講師及びコッタ通信教育講師を務める。
12月に中野でお菓子教室「メイストーン」をオープン。
教室概要
| 教室名 | お菓子教室メイストーン |
| 受付時間 | 水曜日〜土曜日 11:00 〜 13:30 |
| 定休日 | 日・月・火曜日 |
開催日は公式サイトのカレンダーよりご確認ください。
アクセス・所在地等
所在地
〒164-0013
東京都中野区弥生町5-9-22-201
アクセス
| 丸の内線 中野富士見町駅徒歩5分 |
・新宿駅西口より京王バス 宿32「佼成会聖堂前」行き 弥生5丁目」下車徒歩1分
・JR中野駅南口より京王バス 宿45「新宿駅西口」行き
・又は 京王バス 渋63「渋谷駅」行きで 富士高校下車徒歩2分
お問い合わせ
当スクールへのお問い合わせ方法は①お電話、②メールフォームの2通りです。
お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。
